Zákusky přpravíte rychle a snadno z lístkového těsta, vanilkového krému či žloutkového krému a z ovoce, které máte právě k dispozici.
Suroviny na 3ks:
těsto: 1 plát lístkového těsta
Náplň: 1dl žloutkového krému, vanilkového krému či smetany ke šlehání, sezónní ovoce a drobné plody
Na ozdobení: sezonní ovoce a drobné plody, listy meduňky či máty podle chuti
Na potření 1 vejce
2)Pláty těstapoložte na plech vyloženýpečícím papírem a těsto potřeterozšlehaným vejcem.Pečte je v troubě na prostředním roštu po dobu 15-20 minut nebo dokud těstonezezlátne a nevyskočí.
3)Během pečení a chladnutí těsta si připravte náplň: ušplehejte šlehačku nebo si připravte vanilkový nebo žloutkový krém.
4)Ovoce či drobné plody omyjte oloupejte a popřítadně nakrájejte.
5)Jednotlivé kusy těsta rozřízněte napůl.Jednu polovinu těsta potřete vždy šlehačkou nebo krémem.Nahoru položte ovoce překlopte druhou polovinou těsta a ozdobte ovocem a lístky máty či meduňky
Varice
Zákusky múžete naplnit jakoukoliv nální např: čokoládovou polevu či citrónový tvaroh